Bare dem som har prøvd dem vil forstå hvilken glede det er å åpne en Fabric/Viento sjokoladeplate. Lukten er intens allerede rett etter at du har fjernet pakningen. Smakene fra krydderet kommer akkurat i det sjokoladen smelter på tungen. Sekund etter sekund, pust etter pust, åpner krydderet seg lik en blomst. Kakaoen bærer krydderet perfekt. Sjokoladeplatene er virkelig like fine som de er gode.
Dersom du synes at prisen er litt i det høyeste laget, kan vi forsikre deg om at når du først har smakt disse kommer du til å lure på om produsentene i det hele tatt profiterer på sjokoladen, i det du smaker hver eneste vidunderlige ingredient.
Fabric / Viento Sjokolader
Hvit sjokolade med japansk grønn te og ingefær
Silkeaktig hvit sjokolade går bra med orientalsk krydder. Denne sjokoladen med...
Din pris: NOK 99,00
Viento melkesjokolade med mandel ekstrakt og karamellisert kakaonibs
44% Madagaskar criollo melkesjokolade med karamellisert kakaonibs og mandel...
Din pris: NOK 99,00
66% Meksikansk mørksjokolade med karamelliserte mandler og røkt havsalt
66% mørksjokolade med kakao fra Chiapas regionen i Mexico med karamelliserte mandler og...
Din pris: NOK 99,00
70% Santo Domingo mørksjokolade med kardemomme og dadler
Kakao fra den Dominikanske republikken med sin fruktig, krydret smak blandet med malt...
Din pris: NOK 99,00
Viento 75% Cuba mørksjokolade med tonkabønner og daddeleddik
75% mørksjokolade fra Cuba med daddeleddik og tonkabønner.
Ingredienser:...
Din pris: NOK 119,00
80% Ecuador mørksjokolade med kumquat og kaffebønner
80% kakao fra Ecuador med et snev av mineralitet og banan. Til denne sterke og veldig...
Din pris: NOK 99,00
Pekannøtter i prisbelønt hvit kvalitetssjokolade med sitron og kanel i en gaveeske.
Caramelized pecans in multi-award winning white chocolate with lemon and cinnamon wrapped in...
Din pris: NOK 149,00
Hele kakaobønner fra Madagaskar i dens egen sjokolade (62%) med bringebæreddik
Ingredienser: kakaobønner, rørsukker, kakaomasse, kakaosmør, helmelkspulver,...
Din pris: NOK 149,00
