Afrikansk Lang Pepper – Piper Capense

Produkt nr: AL
Din pris: NOK 135,00
Antall varer på lager: 1
Tilgjengelighet: På lager
  • Selger: Akessons
  • Vekt: 45g
Siste 1 stk på lager!
SØR-AFRIKA – VILLHØSTET
 
Denne pepperen kommer opprinnelig fra Etiopia men kan finnes hele veien gjennom de afrikanske fjellene fra Sierra Leone til Sør-Afrika. Pepperkornene 
er mer like de typene av pepper vi allerede kjenner fra India eller Indonesia, men smaker totalt forskjellig, med sine friske anelser av mynte og toner av tobakksblader. Lik andre lange pepper kan den knuses med pestel og mørtel, og passer perfekt til kjøtt og potetmos.  
Kommer i en beholder av 100% resirkulert glass.
//
 
SOUTH AFRICA - WILDCRAFTED
 
Originally from Ethiopia one finds this pepper in the hilly mountains of Africa all the way between Sierra Leone to South Africa. This pepper looks like the more familiar long peppercorns from India or Indonesia but its taste is totally different, rather fresh with a hint of mint and notes of tobacco leaves. Like other long peppers, it can be crushed using a mortar and pestle and are a perfect match with mashed potatoes and meat.
In 100% recycled glass container.