Åkesson's - Bali 45% Milk m/havsalt og kokosblomstsukker

Produkt nr: 45bal
Din pris: NOK 89,00
Antall varer på lager: 1
Tilgjengelighet: På lager
  • Selger: Akessons
  • Vekt: 60g
Kun 1 stk på lager!
 
Bønne: Trinitario
Smak: hint av karamell med mild saltiness av saltkrystaller
 
Det finnes ca 8000 kakaotrær på den over 7 hektar Melaya området på den vestre siden av øya. Bertil Åkesson var det første i Europa som lagde sjokolade av kakaobønner fra Bali. Sjokoladeplaten har mannlig bittersmak og hint av klar kryddertoner, som forandres til karamellsmak av kokossukker som er laget av kokospalmeblomst. Kokosplameblomsten har 3 ganger lavere glykemisk index enn den uraffinert spiddsukker. Så denne sjokoladen med havsalt av Bali ikke bare innovativ, men velsmakende og sunn.
 
Ingredienser: kakao*, kokosblomstsukker*, melkspulver, ren kakaosmør*, havsalt (1%), GMO fri soyalecitin. *Sertifisert økologisk. Kakaotørrstoffer min. 45%.
Kan inneholde spor av NØTTER, SOYA, MELK og GLUTEN. Lagres tørt og kjølig.
Næringsinnhold per 100g: Energi: 591kcal/2471 kJ, Fett: 42g hvorav mettede fettsyrer: 6.07mg, Karbohydrat: 43,5g hvorav sukkerarter 40.2g, Protein: 9.72g, Salt: 3.5g
 
 
2016, Great Taste: GOLD 3 stars – selected among the 50 best foods
2016, Academy of Chocolate: GOLD
2016, International Chocolate Awards, Best Flavoured Milk Bar: SILVER
2015, Great Taste: GOLD 2 stars
2015, International Chocolate Awards, Best Flavoured Milk Bar: SILVER
2015, Academy of Chocolate, Best Flavoured Milk Bar: GOLD
2014, Academy of Chocolate, Best Flavoured Milk Bar: GOLD
2013, Academy of Chocolate, Best Flavoured Milk Bar: GOLD
2012, International Chocolate Awards Finalist
2012, Academy of Chocolate, Best Flavoured Milk Bar: SILVER
2011, Academy of Chocolate, Best Flavoured Milk Bar: SILVER