Menakao 100% Couverture for profesjonelle
Produkt nr: | MC100 |
Din pris: | NOK 890,00 |
Tilgjengelighet: | På forespørsel |
Mena betyr rød på madagassisk. Rød er også fargen til jorden der som er rik på mineraler, rød er til og med Criollo kakao belgene. Kao står for kakao.
Denne serien av produkter har virkelig sine røtter liggende i Madagaskar, alle ingrediensene kommer fra øyen.
Det beste med Menakao er allikevel smaken. Kakaoen deres har en naturlig fruktighet som kommer tydelig fram i alle deres produkter.
Bønne: Criollo
Smaksprofil: Frukt med høy syrlighet
Ingredienser: Madagaskar kakaobønner, ren kakaosmør.
Kan inneholde spor av nøtter, GMO fri soyalecitin, sesam og melk. Lagres tørt og kjølig.
Opprinnelsesland: Madagaskar.
Nettovekt 2.5kg.
Næringsinnhold per 100g: Energi: 635.74kcal/2661.72 kJ, Fett: 51.02g hvorav mettede fettsyrer: 11.72g, Karbohydrat: 30,54g hvorav sukkerarter 0.00g, Protein: 13.60g, Salt: 0.02g